乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。当归是最常用的中药之一，具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。用于血虚、面色萎黄、眩晕心悸；血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经；虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证；肠燥便秘；久咳气喘。而%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF益胃生津、滋阴清热。用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。下面澳门太阳集团董事长(欢迎您)小编向大家介绍当归红枣椰子%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF乌鸡汤的做法和功效。

一、材料：

乌鸡一只，全当归10克，%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF、云苓、黄芪、玉竹各6克，红枣6颗，椰子一个，姜少量，盐适量。

二、做法：

1、先把椰子扒开，将其中的椰肉斩成块；

2、然后取一个碗，把全部药材放入碗里用水浸泡半个小时；

3、接着准备好沙煲，把乌鸡切块加入姜片和泡过水的药材，及泡药材的水都倒进去装入煲里，填满凉水；

4、最后开火煲一个小时，熟了后加入盐调味就可以了。

三、功效：

此汤是一款补血行气、滋阴降火的菜肴。其中总之对我们人体有很好的疗效，大家不妨多关注些%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF的养生吃法。

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