什么是铁皮枫斗?铁皮枫斗有什么特点、如何食
什么是铁皮枫斗?铁皮枫斗有什么特点、如何食用与辨别?
铁皮枫斗是用铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF的茎加工泡制,热锅边炒边卷曲2~5个环,制成球状(或螺旋状)干品,外表黄色至棕褐色,是传统的加工产品,也是人们在生活中最常见的铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF。
铁皮枫斗一般分为两种,据了解,人们将其分为一级枫斗与二级枫斗,一级枫斗选材严谨,选用第二次和第三次采摘的中间部分或者是芽级部分,做工精细,胶质丰富,珍惜无比,有效成分含量高,有效好,见效快,适合于高端消费人群。二级枫斗的选材比较随意,因此有效成分含量相对低,但价格也相对的便宜了很多,适合于大众使用。
什么是铁皮枫斗?铁皮枫斗有什么特点、如何食用与辨别
铁皮枫斗的特点
1、极易存贮。铁皮枫斗存贮非常的方便容易,只需放在干燥的地方存贮几年都没有问题,不像鲜品放久了就会坏掉,不能食用。
2、精细美观。古老的手法制作,做工精细,保存了铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF中的有效成分;螺旋状的设计制作,看起来美观大方,赏心悦目,显得高端大气有档次
什么是铁皮枫斗?铁皮枫斗有什么特点、如何食用与辨别
3、食用方便。铁皮枫斗食用非常的简单,直接用开水冲泡后当茶饮用,可连续冲泡。
不足:铁皮枫斗在卷曲状态中,不容易辨认是不是真正的铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF,现在铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF市场里的枫斗种类很多,价格差异也特别大,有较多的枫斗就不是用铁皮%E6%BE%B3%E9%97%A8%E5%A4%AA%E9%98%B3%E9%9B%86%E5%9B%A2%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF做的。所以在购买时一定要谨慎。
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